Jual coklat valentine|aneka coklat|PinBB:57304AFA: Resep Kue Kering Coklat

Resep Kue Kering Coklat

Kue kering coklat

Iduk fitri hampir tiba. Semua umat muslim bersiap menyambutnya. Salah satunya adalah dengan menyiapkan kue - kue khas idul fitri. Diantaranya kue kering coklat

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

300 gr tepung terigu yang sudah disangrai
50 gr tepung maizena
2 bungkus vanili
2-3 sendok bubuk coklat
Chocochips
2 butir telur kuningnya saja
200 gr mentega
100 gr gula halus

Cara Membuat:

Mentega, gula halus, bubuk coklat, kuning telur di campur merata dengan mixer (tidak perlu sampai kembang)sesuai keinginan
Adonan 1 dicampur dengan tepung terigu sangrai di wadah lain sedikit demi sedikit hingga mudah dibentuk (kalo sudah cukup..mudah dibentuk..adonan 1 jangan diambil lagi), tepung terigunya pun tidak harus dicampur langsung semuanya..setengahnya saja dulu..indikatornya tidak harus 300 gr tapi lebih kepada adonan tidak terlalu keras atau terlalu lunak..yang sedang-sedang saja.., kalo vanili sama maizena masukin aja langsung..
Cetak adonan 2, mau bentuk yang lucu atau keren terserah yang mana suka..rasanya yang harus enak..kasi sedikit tahi lalat (maksudnya chocochip..)
Panggang sampai matang.....
Setelah dingin Kue kering coklat siap dimasukkan ke tempat kue cantik