Resep Kue kukis Rempah Almond

Kukis rempah almond 

 

Hari raya Idul Fitri hampir tiba. Semua umat muslim sibuk mempersiapkannya, termasuk ibu rumah tangga. Nah, ini salah satu kue kering untuk idul fitri yang harus dicoba.

Bahan-bahan

1. 50 gr mentega
2. 100 gr margarin
3. 75 gr gula halus (bisa dikurang 10-20 gr kalo ga suka manis)
4. 1 sachet madurasa
5. 1 butir kuning telur
6. 150 gr tepung kunci
7. 30 gr susu bubuk (krna keabisan jdi pake skm 15gr&15gr creamer)
8. 30 gr maizena
9. 1/4 sdt BP
10. 1 sdt jahe bubu (aq pke 1 cm jahe ulek halus)
11. 1 sdt kayu manis bubuk
12. 25 chocochip (aq pke meses 50gr)
13. Secukupnya almond

Cara Pembuatan

1. Mixer mentega dan margarin dg gula halus hingga lembut dan berwarna pucat. Masukan kuning telur, madu, jahe ulek, skm dan creamer.
2. Aduk rata bahan lainnya kecuali almond dan meses. Ayak dan aduk dengan spatula hingga rata. Masukan meses dan aduk rata kembali.
3. Buat bulatan kecil dngan mnggunakan sendok pada baking pan. Taburi dg almond. Oven hingga matang. Aq ga oles mentega pada baking pan, kalo sudah matang agar lepasnya bagus nampan bisa di lekuk lekukan.

   
   

   Jika sudah dingin, masukkan dlm kemasan Tempat Kue Cantik   

   

   Tempat Kue Cantik

   Lihat juga cara membuat kue nastar:

   http://coklatvalentine1.blogspot.co.id/2016/03/resep-masakanresep-kue-nastar.html coklatvalentine1.blogspot.com
   

   Resep Kue Kering papan catur

   http://coklatvalentine1.blogspot.co.id/2016/04/resep-kue-kering-papan-catur.html

   Resep Kue Kering Semprit Terbaru

   http://coklatvalentine1.blogspot.co.id/2016/04/resep-kue-kering-semprit-bunga.html 

    Resep kue choco chip cookies

   http://coklatvalentine1.blogspot.co.id/2016/04/resep-choco-chip-cookiespeluang-bisnis.html

    Resep Kue Kering Coklat:

   http://coklatvalentine1.blogspot.co.id/2016/04/resep-kue-kering-coklat.html