Resep kue putri salju

Resep kue putri salju Terbaru

Kue Putri Salju

Hari raya Idul Fitri makin dekat. Saatnya untuk kembali mempersiapkan hidangan lezat untuk disajikan di hari raya nan suci. 

Kali ini kita akan membuat kue kering yang menjadi ciri khas Idul Fitri, salah satunya adalah Kue Putri Salju.

Bahan-bahan yang digunakan:

1. 1 kg tepung terigu
2. 750 gram mentega
3. 25 gram susu bubuk
4. 150 gram keju
5. 1 sdm roombutter
6. 2 sdm gula halus
7. 1/2 sdt vanili
8. 5 butir  kuning telur
9. 150 gram gula halus untuk taburan kue
10. Keju secukupnya untuk taburan kue

Cara Pembuatan Kue Putri Salju:




1. Masukkan semua bahan ke dalam wadah berukuran besar, kemudian campur dan aduk semua bahan tersebut hingga lembut. Setelah itu, parut keju ke dalam adonan dan aduk kembali hingga tercampur rata.
2. Giling/ pipihkan adonan, lalu cetak berbentuk bulan sabit atau bentuk lainnya yang anda sukai. Kemudian letakkan ke dalam loyang yang telah diolesi dengan mentega. Bentuk semua adonan hingga habis. 
3. Panggang selama 30 menit ke dalam oven dengan suhu 150 °C atau ke dalam panci pengukus menggunakan api sedang.
4. Setelah matang, angkat, diamkan sebentar, lalu taburi dengan gula halus dan keju secukupnya. Tanpa ditaburi kejupun juga enak kok.

      5. Sajikan Kue Putri Salju dalam tempat kue cantik



Tempat Kue Cantik

 Lihat juga cara membuat kue nastar:
http://coklatvalentine1.blogspot.co.id/2016/03/resep-masakanresep-kue-nastar.html
coklatvalentine1.blogspot.com
Resep Kue Kering papan catur
http://coklatvalentine1.blogspot.co.id/2016/04/resep-kue-kering-papan-catur.html
 
Resep Kue Kering Semprit Terbaru
http://coklatvalentine1.blogspot.co.id/2016/04/resep-kue-kering-semprit-bunga.html

Resep masakan|Resep kue nastar

Resep Kue Nastar

Kue Nastar

Hari raya Idul Fitri semakin dekat. Persiapan membuat kue patut dipersiapkan. Bisa sih untuk beli kue nastar di pasar atau pesan, tapi dana yang dikeluarkan harus besar, belum lagi rasanya belum tentu cocok. Daripada bengong, yuk kita buat aja kue nastarnya sendiri...Dijamin ueeennnaaakkk!!!!

Bahan-bahan yang Dibutuhkan : 

• 150 gram margarin
• 100 gram butter
• 90 gram gula halus
• 50 gram susu bubuk
• 350 gram tepung terigu protein rendah
• 3 butir kuning telur
• 1/2 sendok teh vanili bubuk

Bahan untuk Selai Nanas :

• 1 buah nanas, diblender atau diparut
• 200 gram gula pasir
• 2 butir cengkeh
• 2 batang kayu manis

Bahan untuk Olesannya :

• 2 buah kuning telur
• 1/2 sendok teh air
• 1/2 sendok teh madu

Membuat Selai Nanas dan Olesan untuk Kue Nastar

1. Pertama-tama, masak terlebih dahulu nanas yang sudah diblender/ diparut, kayu manis dan cengkeh hingga air menyusut. Kemudian masukkan gula pasir, lalu aduk hingga selai menjadi padat dan dapat dibentuk.


2. Langkah selanjutnya adalah dengan membentuk selai tadi menjadi bulatan-bulatan dengan ukuran sesuai selera anda. Jangan membentuk selai terlalu besar, karena akan menyebabkan selai keluar dan membuat kulit nastar menjadi retak.


3. Untuk olesannya, masukkan 2 buah kuning telur dan tambahkan 1/2 sendok teh air dan 1/2 sendok madu, kemudian aduk hingga tercampur rata.

Cara Membuat Kulit Nastar

1. Masukkan margarin, gula halus, butter, dan vanila bubuk ke dalam wadah (mangkok mixer), kemudian kocok menggunakan mixer sebentar saja, yang penting adonan tercampur rata. Lanjutkan dengan memasukkan kuning telur satu per satu.


2. Setelah itu, masukkan campuran tepung terigu dan susu bubuk sedikit demi sedikit, kemudian aduk adonan menggunakan sendok kayu/ spatula hingga tercampur rata.


3. Selanjutnya, ambil sedikit adonan untuk dibentuk. Untuk sisanya (kita sebut adonan B), silakan dibungkus dengan plastik wrap dan masukkan ke dalam kulkas.


4. Giling adonan dengan ketebalan kira-kira 1/2 cm. Sebelum menggiling adonan, jangan lupa memberikan alas plastik di kedua sisi. Cetak bundar dengan gelas berdiameter kira-kira 5 cm. Kemudian ambil satu bagian, isi dengan selai dan bentuk bulat.


5. Lakukan langkah yang sama seperti pada nomor 4, kemudian tata semua adonan yang sudah diberi selai dan dibentuk bulat tadi di atas loyang yang beralas kertas roti/ kertas minyak. Kemudian masukkan juga ke dalam kulkas.


6. Ambil adonan yang belum dibentuk (adonan B) kemudian lakukan seperti yang terdapat pada nomor 5.


7. Jika seluruh adonan sudah dibentuk dan diberi selai, silakan masukkan semuanya ke dalam kulkas dan tunggu hingga 1/2 jam agar adonan terakhir yang anda buat tadi agak lama berada dalam kulkas.


8. Selanjutnya, panaskan oven dengan suhu 150 derajat celcius.


9. Keluarkan nastar dari kulkas dan panggang selama kurang lebih 20 menit. Jika oven yang anda gunakan mempunyai ukuran yang lumayan besar, anda dapat memanggang semua adonan nastar sekaligus. Tapi jika tidak, silakan anda panggang terlebih dahulu adonan nastar yang pertama, kemudian dilanjut dengan adonan nastar yang kedua.


10. Panggang selama kurang lebih 20 menit, kemudian keluarkan nastar dari oven dan jangan lupa olesi pemukaan nastar. Selanjutnya, masukkan kembali ke dalam oven dan tunggu selama 15 menit hingga warna permukaan nastar kuning kecoklatan.
11. Keluarkan dari oven, dinginkan, dan santap kue nastar buatan anda bersama keluarga tercinta.
12. Oya, untuk variasinya, olesan di atas nastar  dicampur keju juga lho...yummy...

Nah, sajikan untuk keluarga tercinta...Suami dan anak-anak pasti senang..Idul Fitri menjadi lebih ceria. Apalagi tempat kue nastarnya kita taruh di tempat kue cantik ini

tempat kue cantik

Lihat juga resep membuat kue kastengel keju

http://coklatvalentine1.blogspot.co.id/2016/03/httpresepcaramembuatnetwp.html

Resep Cara membuat Kue bolu ketan hitam
http://coklatvalentine1.blogspot.co.id/2016/03/resep-masakanresep-kue-bolu-ketan-hitam.html 

Resep cara membuat kue putri Salju:
http://coklatvalentine1.blogspot.co.id/2016/03/resep-kue-putri-salju.html

Resep Masakan|Resep Kue Bolu Ketan Hitam

Kue Bolu Ketan Hitam



Kue Bolu Ketan Hitam

Kue Bolu Ketan Hitam sangat terkenal di kalangan pecinta kue. Rasanya yang lembut dan yummy sangat cocok disajikan untuk keluarga di pagi atau sore hari. Hmm..suami  dan anak-anak tambah cinta deh..

Bahan-bahan

1. 200 gram tepung ketan hitam
2. 150 gram gula pasir
3. 1 sdt sp
4. 1 sdt baking powder
5. 200 ml minyak sayur
6. 4 btr telur
7. 1 sachet skm putih

Langkah Pembuatan Bolu Ketan Hitam

1. 1. Mixer telur, gula,sp, baking powder,skm, sampai putih dan mengembang.
   

   2. Masukan  tepung ketan hitam sedikit demi sedikit, sampai tercampur rata
   3. Tambahkan minyak aduk dengan spatula, lalu masukan ke dalam loyang yg sudah diolesi minyak lalu kukus, tapi  jangan lupa penutup nya dialasi serbet.
   4. Kukus kurang lebih selama 25 menit.
   5. Setelah matang angkat dan dinginkan
   6. Kue Bolu Ketan Hitam siap dihidangkan untuk keluarga atau sahabat
   
   

   Hidangkan di tempat kue cantik

   

   Tempat Kue Cantik

Lihat juga resep masakan Kastengel Keju:
http://coklatvalentine1.blogspot.co.id/2016/03/httpresepcaramembuatnetwp.html
Resep membuat Kue nastar
http://coklatvalentine1.blogspot.co.id/2016/03/resep-masakanresep-kue-nastar.html

Resep Masakan|Aneka resep kue dan makanan|Resep kue kastengel keju

Kue Kastengel Keju

Resep Kue Kastengel Keju

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

300 gram tepung terigu

150 gram margarine

50 gram tepung maizena

200 gram keju parut

3 butir kuning telur

1 butir kuning telur untuk olesan di atas kue kastengel keju

keju parut secukupnya untuk ditaruh di atas kue kastengel keju

Cara Membuat Kue Kastengel Keju : 

1. Kocok kuning telur dan margarin dengan mikser,sehingga kedua bahan tersebut tercampur rata dan mengembang

2. Pelankan mikser, lalu masukan keju parut dan tepung terigu sedikit-sedikit, lalu aduk sehingga rata, lalu matikan mikser. Aduk dengan sendok kue sehingga adonan tercampur rata.

3. Bentuk adonan berbentuk pipih, lalu potong berbentuk persegi panjang dengan ukuran kurang lebih 2 cm dan letakkan ke dalam loyang.

4. Panggang kue di dalam oven, kurang lebih 20 menit, dan suhu oven 180 derajat celcius

5. Setelah dipanggang kurang lebih 10 menit, keluarkan adonan yang setengah matang tersebut, olesi kuning telur, lalu taburi keju parut di atas olesan kuning telur tersebut.

6. Panggang kembali kue yang sudah diolesi kuning telur dan parutan keju tersebut, kurang lebih 10 menit lagi dengan suhu yang sama (Sampai matang).

7. Setelah matang lalu didinginkan dan masukkan ke dalam toples/Tempat kue/coklatcantik yang sudah disiapkan.

8. Hidangkan kue kastengel keju dengan teh hangat..hmmm...yummy..

Tempat kue cantik

Lihat juga :

http://coklatvalentine1.blogspot.co.id/2016/02/jual-coklat-valentineaneka.html

http://coklatvalentine1.blogspot.co.id/2016/02/propolis-bioraja.html
 Resep Kue bolu Ketan Hitam
http://coklatvalentine1.blogspot.co.id/2016/03/resep-masakanresep-kue-bolu-ketan-hitam.html

Resep cara membuat Kue Nastar
http://coklatvalentine1.blogspot.co.id/2016/03/resep-masakanresep-kue-nastar.html